CHF27.95
CHF3.73/10cl
- 21.05.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Mamete Prevostini maîtrise ce vin rouge avec sensibilité et intuition dans le magnifique paysage fleuri de la Valteline. Incontournable pour les connaisseurs, ce Nebbiolo 2015 — Inferno La Cruus Valtellina Superiore DOCG ! Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Nebbiolo est excellent pour accompagner une burrata ou une pizza.
Note de dégustation
Au nez, des violettes et des fruits à noyau, du cuir chaud et un peu de vanille, des notes de compote émergent très facilement, qui proviennent de l'énorme chaleur estivale du vignoble. La structure en bouche est opulente, mais le fruit est élégant et fin.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande forts et foncés de bœuf, d'agneau, de cerf, de champignons et de truffes.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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