Rouge cerise moyen. Le nez est typique du cépage avec des notes de bois et de réglisse. Minéral et très fruité. En bouche, luxuriant, savoureux et avec une finale de très longue durée, déterminée par l'arôme minéral et balsamique de Garnacha caractéristique de notre région. Un vin très complexe, rond et équilibré. Avec ce vin, l'essence de la vigne Garnacha de ce terroir sec avec ses vignobles de plus de soixante ans est capturée de la manière la plus naturelle et la plus respectueuse possible. Mise en bouteille sans filtration ni collage.