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À propos du vin
Faites-vous plaisir, à vous et à vos invités, avec l'excellent Koonunga Hill Chardonnay de 2015 ! Le vigneron de la cave australienne Penfolds maîtrise ce vin blanc avec sensibilité et intuition dans le paysage ensoleillé et pittoresque de l'Australie du Sud.
Note de dégustation
Un vin qui impressionne par sa fraîcheur vive et qui rappelle au nez les pêches blanches et les fruits à noyau ainsi que les fleurs d'oranger fraîches et le jasmin. L'utilisation d'un bois subtil (10 %) confère au vin une belle richesse. Cela est soutenu par une agréable acidité qui flatte le palais pendant longtemps. Délicieusement savoureux !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif, le poisson, la volaille, le veau, les légumes
Vinification
Koonunga Hill Chardonnay reflète parfaitement la philosophie multi-vignobles de Penfolds. Les vignerons récoltent ainsi les raisins les plus frais des différentes parcelles et les utilisent pour presser ce vin frais de qualité constante. Le vin vieillit dans des cuves en acier et en chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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