CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
- 13.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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75 cl
150 cl
500 cl
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À propos du vin
En 1996, l'ancienne cave a été réveillée d'un profond sommeil par trois illustres messieurs : Francisco Marti, le propriétaire, Álvaro Palacios, œnologue de renommée internationale, et Quim Vila, un important négociant en vin espagnol. En quelques années, ils ont fait de Ca N'Estruc l'une des adresses les plus réputées pour ses vins sérieux, joyeux et abordables qui divertissent même les buveurs de vin les plus exigeants de la meilleure façon possible et font en sorte que les critiques obtiennent de bons résultats.
Note de dégustation
Une noblesse singulière et mystérieuse. Le charme sombre séduit immédiatement. Douceur discrète, cuir et réglisse. Doux, foncé et profond en bouche. Une créature mystérieuse, sombre, solitaire mais chaleureuse. Un vin pour les heures tardives.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : L'Equilibrista DO Ca N'Estruc se marie bien avec le barbecue, le gibier et les légumes grillés.
Vinification
Fermentation monovariétale dans de petites cuves en acier à température contrôlée, après la maturation des raisins et l'âge des vignes. Le mélange final mûrit pendant 12 mois dans de nouvelles barriques françaises.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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