CHF48.95
CHF293.70 pour 6 bouteilles
CHF6.53/10cl
- 21.05.2024
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À propos du vin
Les paysages ensoleillés de Californie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave américaine Marimar Torres Estate évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Si vous recherchez quelque chose de spécial, alors ne manquez pas ce vin rouge fort 2012 — La Masia Pinot Noir Russian River Valley. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce pinot noir avec du saumon ou du fromage.
Note de dégustation
Couleur cerise éclatante Nez intense de framboises, d'églantier, de clou de girofle et de cannelle. La bouche est équilibrée avec beaucoup de longueur et de poids, l'arôme rappelle celui de la grenade et de l'écorce d'orange. Les tanins abondants promettent une longue durée de vie.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : La Masia Pinot Noir Russian River Valley se marie parfaitement avec le saumon, le canard et le fromage. Notre recommandation : le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 14° à 16° C. La phase de dégustation idéale de ce vin se situe dans la période suivante : maintenant jusqu'en 2020.
Vinification
La Masía se traduit par la ferme de Catalogne, la région natale de la famille Torres, car la cave Marimar Estate est conçue pour ressembler à une ferme catalane classique. Les raisins du Pinot Noir La Masia sont cueillis à la main, égrappés et fermentés dans de petites cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé dans des fûts de chêne français de haute qualité, neufs à 40 %. Il est mis en bouteille en août, le vin n'est pas filtré.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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