CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
- 16.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Ce vin rouge provocateur 2017 — Lagrein est dans le vrai sens du terme un hit jusqu'à la dernière goutte ! Les paysages pittoresques et fleuris du Tyrol du Sud nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Cantina di Terlan o évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce Lagrein avec du riz casimir ou des fruits de mer.
Note de dégustation
Rouge grenat foncé. Le bouquet est dominé par un intense arôme de fruits de canneberges séchées et de cerises acidulées enrichi d'un parfum de lilas et d'une odeur de feuille de laurier cuite. notes de chocolat. Goût juteux et harmonieux avec une texture fine et des tanins en filigrane, Lagrein se déploie avec une grande plénitude et est très velouté et corsé en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les roulades de bœuf accompagnées d'une purée de pommes de terre ou d'une cuisse de bœuf braisée avec du chou de construction, ainsi que des fromages à pâte dure tels que le parmesan vieilli.
Vinification
Récolte et sélection des raisins à la main. Égrappage des raisins suivi d'une fermentation lente du moût à température contrôlée et d'un mouvement doux du moût dans des cuves en acier inoxydable : dégradation de l'acide biologique et maturation pendant environ 9 mois dans de grands fûts en bois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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