CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
- 13.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Les magnifiques paysages de Levante nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Casa Rojo élabore ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsqu'il est proposé avec un burger au gruyère ou un faux-filet.
Note de dégustation
Les vignes de Las Viñas Bastardas sont situées à 800 mètres d'altitude, à la frontière de DO Jumilla, au nord de la cave Casa Rojo. Parce qu'ils n'appartiennent pas à la DO Jumilla, c'est-à-dire qu'ils sont situés dans une zone qui n'a aucune appellation d'origine, ils sont qualifiés de « salauds » par les producteurs. De nombreuses vignes ont été détruites et remplacées par des amandiers ou des oliviers, car ceux-ci rapportent davantage aux propriétaires fonciers. Tout simplement parce que leurs excellents vignobles, souvent très vieux, parfois centenaires, ne sont pas situés dans la DO Jumilla à cause de quelques mètres. Le terroir de la région, composé de sols calcaires et limoneux et très aride, combiné à un climat extrême, produit des rendements très faibles et une forte concentration. Casa Rojo a reconnu le potentiel et a sélectionné les meilleures vignes « bâtardas » pour créer un vin rouge exceptionnel, plein d'expression et de fruits, mais aussi riche en histoire et en héritage.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2026. Zu rotem Fleisch, Ribeye Steak und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Las viñas bastardas.
Vinification
6 mois dans de nouvelles barriques françaises
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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