Robert Parker95/100
CHF18.95
CHF113.70 pour 6 bouteilles
CHF2.53/10cl
- 16.05.2024
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À propos du vin
Les régions viticoles de la cave grecque Alpha Estate s'étendent à travers les paysages de Macédoine, où le vigneron expérimenté produit ce vin blanc. Vous allez certainement vous amuser avec le Malagouzia Single Vineyard Turtles de première classe, produit en 2021.
Robert Parker: 95/100
Jancis Robinson: 17/20
Jancis Robinson: 17/20
Note de dégustation
Cristallin, couleur jaune moyen brillant, légèrement chatoyant verdâtre. Le nez est puissant et opulent, typique de ce cépage. Avec des arômes d'agrumes, de fruits de la passion et avec un soupçon de melon à sucre en fin de bouche, avec un soupçon de bois en arrière-plan. Bouche particulièrement pleine, sucrée et grasse, avec un équilibre, une fraîcheur et une finesse exceptionnels. Arrière-goût vif et durable.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température idéale pour boire le vin blanc est de 11 °C légèrement frais.
Vinification
Macération pré-fermentaire en milieu contrôlé, fermentation alcoolique à des températures graduées. Vieillissement en fûts de chêne français (Vosges) à pores fins, légèrement brûlés, 225 litres, avec agitation périodique des levures pendant 7 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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