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À propos du vin
Le saisissant Grenache 2020 — Mataquemada Calatayud DO est la pièce manquante du puzzle de votre casier à vin. Les paysages pittoresques et enchanteurs de l'Èbre supérieur nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole El Escoces Volante évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire si vous offrez ce grenache avec des hamburgers au fromage bleu ou des plats épicés.
El Escoces VolanteVin rouge | 75clLe caractère particulier de ce vin est dû au Grenache. Des nuances saisissantes de prune rouge et de cerise rouge lui confèrent ses structures ludiques.
Robert Parker: 95/100, Gerstl: 19/20
Note de dégustation
Sa couleur grenat inégalée couronne chaque moment festif avec style et magie. Vous ne trouverez cette teinte dans aucune palette de couleurs. Les arômes fruités de prune rouge, de clou de girofle et de pruneau de Mataquemada Calatayud DO expriment beaucoup de caractère avec une structure très individuelle. Ensuite, les nuances fruitées de cerise rouge et de cannelle révèlent leur propre caractère. Avec des tanins subtils et finement développés, un corps fort et une acidité caractéristique, ce vin rouge présente sa structure magistrale. Ce grand vin a été récompensé : Robert Parker : 95/100, Gerstl : 19/20.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Mataquemada Calatayud DO se marie parfaitement avec des plats épicés, des hamburgers au fromage bleu et des légumes.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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