Mavrotragano est né sur le sol volcanique de Santorin et est une rareté. Un cépage rouge local qui offre des vins d'une pure individualité. Couleur rouge rubis vif. Nez luxuriant avec des fruits rouges et noirs tels que des cerises et des baies avec des notes de vanille et de tabac. Les palais généreux et structurés aux tanins souples présentent un excellent potentiel de vieillissement. - Production limitée : 5 000 bouteilles -