CHF19.95
CHF2.66/10cl
- 02.05.2025
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Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Avec le Chardonnay 2018 — Opera Bianco Terrazze Retiche di Sondrio IGT, les nuances et les accents sont redéfinis. Le vigneron de la cave italienne Mamete Prevostini a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, qui trouve son origine dans un paysage fertile et fleuri. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Chardonnay avec de la volaille ou des truffes.
Maintenant, jusqu'en 2027
Note de dégustation
La fermentation fraîche permet de garder le nez frais et fruité avec des agrumes, des poires mûres et de délicats melons miellés. Bouche soyeuse, élégante et délicate avec des notes de melon miellé légèrement parfumées. Acidité intégrée délicate et longue finale parfumée. Très bon compagnon de cuisine.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les antipasti sous toutes leurs formes, des olives aux cornichons, en passant par le vitello tonnato et la bruschette. Il se marie bien avec les plats végétariens, qu'il s'agisse de ratatouilles, de currys, de plats de pâtes ou de spécialités au wok.
Vinification
Expansion dans des réservoirs en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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