A Galloni90/100
CHF18.95
CHF2.53/10cl
- 13.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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Disponible seulement 1x
75 cl
150 cl
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À propos du vin
Antinori est actif dans le commerce du vin depuis six siècles. La dynastie viticole florentine est aujourd'hui dirigée par la 26e génération. Marchese Piero Antinori dirige l'entreprise avec ses trois filles.
Note de dégustation
Rubis foncé aux reflets violets. Au nez, des arômes intenses de cerises, de fruits noirs mûrs, de chocolat noir et une touche de vanille. Bouche flatteuse et vive, avec la jutosité typique du Sangiovese. Tanins visibles mais bien intégrés, les arômes du nez sont confirmés. Le vin est à la fois mordant et fondu, avec une belle longueur en finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la « cucina tipica italiana » : pâtes, pizzas et risotto.
Vinification
Les raisins de ce Chianti Classico proviennent exclusivement du domaine de Pèppoli. Seuls les meilleurs raisins sont vinifiés. Cela se fait dans des cuves en acier inoxydable de haute qualité. Pour le raffinement, le vin jeune est élevé pendant environ neuf mois dans des fûts de chêne de Slavonie de 55 hl.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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