Le Pinot Nero Ludwig se caractérise par un rouge rubis intense et puissant. Au nez, des arômes mûrs de cerise rouge et de prune, ainsi que des notes épicées de cannelle et de clou de girofle, élégantes et harmonieuses, complexes et accueillantes. En bouche, le Blauburgunder impressionne par son élégance et ses tanins agréablement doux. En finale, il impressionne par sa structure délicate, ses épices subtiles, sa jutosité et sa minéralité.