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À propos du vin
Le paysage valaisan est vallonné et montagneux, dont les étendues fascinantes ne tiennent pas sur une carte postale, mais dans une bouteille. Avec beaucoup de sens et d'expérience, le vigneron de la cave suisse Philippe Constantin veille à ce que son métier vous inspire et vous convainc. Avec le vin rouge dominant 2015 — Pinot Noir Salquenen Réserve Père Maurice AOC VS, les nuances et les accents sont redéfinis. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce pinot noir avec de la viande rouge ou du fromage.
Philippe ConstantinVin rouge | 75clLe Pinot Noir fruité donne à ce vin son caractère individuel. Les notes ludiques de champignons et de framboise donnent un goût ludique.
Note de dégustation
Le bouquet de Pinot Noir Salquenen Réserve Père Maurice AOC VS de champignons et de bonbons au caramel joue habilement avec votre odorat. Ensuite, des nuances rafraîchissantes de framboise, de cerise et de vanille convaincront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Vin rouge fruité avec un corps mi-corsé et une acidité dominante, qui développe harmonieusement sa structure individuelle avec des tanins finement développés sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Le Pinot Noir Salquenen Réserve Père Maurice AOC VS se marie bien avec le canard, le saumon et la viande rouge. La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : maintenant jusqu'en 2021.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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