CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
- 14.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Disponible seulement 12x
75 cl
300 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Un pinot pur issu de vendanges tardives avec des arômes de baies mûres correspondants, velouté en bouche avec une belle fusion, riche et complexe. Un excellent accompagnement de la cuisine suisse typique.
Note de dégustation
Rouge rubis fort à dense. Arômes mûrs et complexes de fruits noirs et de fruits secs, légèrement épicé, avec un soupçon d'arôme torréfié. Démarrage puissant en bouche avec une belle fusion, riche et complexe avec une densité persistante et une structure tananique fine.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande séchée, le steak de bœuf, les plats de volaille, la pintade et le fromage de montagne épicé.
Vinification
Régulation stricte du rendement, récolte tardive, temps de macération, fermentation intensive du moût à température contrôlée, avec BSA (dégradation biologique des acides), vieillissement discret en barrique usagée de 3 à 6 mt, filtration ultérieure, remplissage après expansion de 8 à 10 mt.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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