Couleur : Rose dense et trouble avec des reflets rouge-orangé Aromatiques : arômes mûrs, fruités et intenses de pommes, de levure, de pain, de sous-bois et de noix. Corps : début très long, arômes de fruits rouges mûrs des bois, de fraises, de raisins, de levures et de pommes. Des tanins bien intégrés et une minéralité subtile complètent le vin. Impression générale : Un vin exceptionnel avec un fort perlage et sans soufre.