CHF15.95
CHF2.13/10cl
- 13.05.2024
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À propos du vin
Avec l'exceptionnel vin mousseux Prosecco DOC Brut, les nuances et les accents sont redéfinis. Le vigneron de la cave italienne Col de Salici maîtrise ce vin mousseux avec sensibilité et intuition dans le paysage fertile et enchanteur de la Vénétie. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce vin mousseux peut très bien être servi avec des apéritifs ou des apéritifs.
Note de dégustation
Fraîche et vive. On y retrouve principalement des arômes d'agrumes, mais aussi des notes d'exotisme et des nuances florales. Bouche sèche, droite et élégante, avec une belle fraîcheur et une belle persistance en finale. Un accompagnement parfait pour un apéritif informel.
Recommandation culinaire
Accompagnement élégant d'un apéritif avec des pâtisseries feuilletées, des plats de poisson légers ou des tapas.
Vinification
Après la récolte, les raisins Prosecco sont pressés. Fermentation ultérieure du moût dans des cuves en acier inoxydable avec développement de dioxyde de carbone sous contrôle strict de la température. Le dépôt de levure est éliminé par filtration avant la mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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