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À propos du vin
Nous avons pour vous un Chardonnay spécial et fort de 2012, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Les sols graveleux et calcaires de Bourgogne constituent le terreau de ce Chardonnay. Le vigneron de la cave française Domaine Roger Belland sait comment les utiliser et nous enchante avec ce vin blanc. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Chardonnay avec des truffes ou du fromage de chèvre.
Note de dégustation
Or pâle brillant aux reflets verts. Au nez, parfum de minéraux, de fleurs blanches et de pamplemousse. En bouche, racé, plein, complexe, vif et persistant.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les gambas flambées, les pétoncles, le saumon grillé, les steaks ou les filets.
Vinification
Données de vinification : 8 mois en fûts de chêne français, 30 % de nouveaux chênes
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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