À propos du vin

Les sauvages, le piquant venimeux, batonnage Red Scorpion du lac de Neusiedl, ne voulaient en fait que provoquer un peu. Remuez les conventions de la scène viticole autrichienne avec une détente détendue. Mais ensuite, le vin du club a reçu un prix à Londres, et le plaisir a vraiment commencé. Le Club des 5 mousquetaires du vin, fondé en 2001 : Christian Tschida, Erich Scheiblhofer, Gerhard Kracher, Florian Gayer, Markus Altenburger, a continué avec le très limité vin Wild Boys, même si les garçons vieillissent un peu. Ce qui reste : des événements de club peu conventionnels, presque exubérants, au cours desquels d'innombrables magnums et doubles magnums sont décapités. Et ce qui reste aussi : avec le Batonnage, un vin de garage incroyablement concentré avec 15,5 % d'alcool élaboré à partir de raisins très mûrs et cueillis à la main dans les meilleurs endroits de Rust, Jois et Andau. Qu'est-ce que tu en penses ?