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Voir le vin initialCHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
- 14.05.2024
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À propos du vin
Le paysage de Schaffhouse peut être décrit comme vallonné. Cependant, la cave suisse Stefan Gysel tente d'exprimer la beauté de son pays natal avec ce vin blanc. Nous pensons qu'il a réussi ! Avec ce vin blanc exceptionnel 2018 — Aagne Rheinriesling AOC Schaffhausen, le terme goût prend un nouveau sens. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Riesling avec de la cuisine indienne ou des champignons.
Note de dégustation
Au nez, le Riesling du Rhin se caractérise par des arômes tels que la pomme, le citron vert et l'abricot. L'acidité vive en bouche est très frappante, ce qui rend le vin rafraîchissant et croquant. Avec son palais doux et sa finale racée et minérale, ce vin est équilibré et revigorant.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, la cuisine estivale légère, les plats asiatiques, le canard, les plats de volaille et le poisson d'eau douce frit.
Vinification
Cuve en acier inoxydable, fermentation à température contrôlée, sans BSA (pas de dégradation acide), vieillissement sur la levure fine, remplissage de filtration ultérieur après 5-7 m. mise à niveau
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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