CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
- 31.05.2024
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À propos du vin
Pour se faire une idée de l'esthétique du paysage vallonné et montagneux, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin blanc, que la cave autrichienne Walter Skoff maîtrise avec un sens aigu de la texture. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce sauvignon blanc 2019 Ried Kranachberg DAC provocateur. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce sauvignon blanc est excellent pour accompagner du fromage de chèvre ou des moules.
Falstaff: 93/100
Note de dégustation
Couleur jaune pâle. Arôme très intense, à mailles serrées et complexe. Piquant subtil, groseilles à maquereau et poivrons jaunes distincts avec des notes d'agrumes et une minéralité superficielle. Fleur de sureau subtile et exotisme qui se renforce dans le verre. Fruit d'une clarté éclatante et intense avec une minéralité prononcée. Épicé, élégant, poivrons, groseilles à maquereau, cassis et un soupçon de fleur de sureau et d'agrumes. Finale minérale très longue.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Ried Kranachberg DAC est idéal avec les moules, le fromage de chèvre et la viande blanche.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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