CHF64.95
CHF389.70 pour 6 bouteilles
CHF17.32/10cl
- 24.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le domaine majestueux de Flemlingen a appartenu aux comtes de Leyen jusqu'au XVIe siècle. La famille Minges gère la propriété depuis huit générations maintenant et, selon sa propre déclaration, est associée à la fascination de la vinification. Leur objectif est de mettre en bouteille habilement la minéralité des divers sols et le caractère des cépages.
Robert Parker: 92/100
Note de dégustation
Au début, de merveilleux arômes d'abricots, d'ananas et d'autres fruits exotiques. En bouche, style de vin de glace très clair. En bouche, des arômes séduisants de toutes sortes. Très beau jeu d'acide vif. Finale durable, merveilleux vin de glace !
Recommandation culinaire
Utilisés dès leur plus jeune âge, comme les Sauternes ou les grands Tokayers, lorsqu'ils sont affinés, ils se marient parfaitement avec le foie gras et les terrines sauvages.
Vinification
Les vins blancs fermentent lentement et lentement après la macération, puis restent sur la levure fine jusqu'à la mise en bouteille. Selon le niveau de qualité, les rouges sont vieillis en grands fûts ou en barriques. Les plantes de haut niveau restent dans le bois jusqu'à deux ans.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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