James Suckling95/100
CHF38.95
CHF233.70 pour 6 bouteilles
CHF5.19/10cl
- 16.05.2024
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À propos du vin
Le Weingut Joh. Jos. Prüm est au sommet de la Moselle depuis plus de 100 ans et jouit également d'une excellente réputation dans le monde entier, notamment auprès des experts. Les Rieslings sont connus pour leur longévité et pour refléter avec précision les caractéristiques du sol, du climat et du lieu de chaque millésime.
James Suckling: 95/100
Note de dégustation
Cette armoire fraîche, minérale et légèrement réductrice impressionne par sa légèreté, son excellent débit de boisson, son acidité cristalline, son éclat et sa vitalité.
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Graacher Himmelreich Kabinett harmoniert ausgezeichnet mit indischer Küche, Ente und Crevetten.
Vinification
Après une récolte manuelle, les raisins sélectionnés sont pressés doucement puis fermentés spontanément. Un long vieillissement sur levure fine apporte beaucoup de texture et de complexité.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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