CHF57.95
CHF347.70 pour 6 bouteilles
CHF7.73/10cl
- 17.05.2024
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À propos du vin
Au cœur du terroir historique de Schoenenbourg de Riquewihr, qui est presque exclusivement planté de riesling. Le sol de Keuper, la marne, la dolomite et le gypse, qui sont recouverts d'une fine couche de grès siliceux des Vosges et de calcaires coquilliers, tandis qu'à la lisière des parcelles se détachent des marnes calcaires
Maintenant, jusqu'en 2030Suckling: 95/100
Note de dégustation
Robe jaune paille très intense, agrémentée de nombreuses nuances de vert clair Bouquet ouvert, frais, clair, propre, concentré, agréablement aromatique. Généreux, fruité et floral, il révèle une nuance minérale. Pêche jaune, mirabelle, abricot, gingembre, miel, cardamome, amande fraîche, groseille. Harmonieux et flatteur avec une belle vivacité. En bouche, un très bon Riesling sec, bien structuré, corsé, juteux. Un excellent vin qui explose en bouche, avec le soutien de la plus belle fraîcheur, de la race et de la minéralité du Riesling
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poissons fins, les viandes blanches et les truffes blanches
Vinification
12 mois dans de grands tonneaux en bois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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