CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
- 15.05.2024
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À propos du vin
Si vous êtes à la recherche de quelque chose de spécial, ne manquez pas ce vin blanc mordant 2012 : Riesling Kabinett Rotschiefer Mosel. Le vigneron de la cave allemande Van Volxem a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage pittoresque de la région Moselle-Sarre-Ruwer. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Riesling avec une cuisine indienne ou asiatique.
Note de dégustation
Une brise estivale chaude, revigorante, délicate, délicieuse, légèrement amère, avec une bonne dose de boisson, vous en redonnera envie !
Recommandation culinaire
Le vin doit être dégusté durant cette période : 2013-2019. Conseil Flaschenpöstler : Riesling Kabinett Rotschiefer Mosel se marie bien avec le canard, la cuisine indienne et les champignons.
Vinification
Récolte tardive et très sélective de raisins bien mûrs à la main et sélection ultérieure à table dans la cave. Pressurage doux et doux, fermentation spontanée avec les levures du vignoble dans des fûts de chêne et des cuves en acier à température contrôlée. Vieillissement pendant 5 mois dans des cuves en acier. Sans additifs ni agents de traitement du vin.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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