CHF33.95
CHF203.70 pour 6 bouteilles
CHF4.53/10cl
- 13.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Weingut Dr. Loosen est une entreprise familiale depuis plus de 200 ans. Ernst Loosen, qui dirige la cave depuis 1988, a rapidement reconnu le grand potentiel des vignobles avec des vignes de 60 à 100 ans dans les vignobles les plus célèbres de la Moselle moyenne. Les six principaux vignobles du Dr. Loosen ont été désignés Grosse Lage en 1868. Au sein du domaine, cette classification est désormais délibérément utilisée et depuis 1988, seuls les rieslings des vignobles classés sont mis en bouteille.
Note de dégustation
Le nez est dominé par des notes d'agrumes et d'épices. Intense, expressif et élégant en bouche, avec une minéralité et une excitation dansantes.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Riesling Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Grosses Gewächs se marie bien avec le canard, les champignons et la cuisine indienne.
Vinification
Après une récolte manuelle, les raisins sélectionnés sont pressés doucement et fermentés spontanément dans des fûts de fuder de 1 000 et 3 000 litres. Le vin est conservé sur de la levure fine pendant 12 mois ; aucun bâtonnage (brassage de la levure) n'est utilisé pendant cette période.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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