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- 24.05.2024
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À propos du vin
La vallée de Barossa, au nord de la ville d'Adélaïde, est au cœur de la viticulture australienne, la région viticole la plus célèbre du continent. Les racines, à la fois historiques et littérales, remontent au milieu du XIXe siècle. La cave accentue également le romantisme du bon vieux temps avec des outils anciens, mais les vins, dans leur style caractéristique et épuré, sont parfaitement dans l'air du temps. La beauté de la vallée réside dans les grands stocks de Shiraz cultivés sous forme de brousse datant de 1860, avec des rendements d'environ 15 hl/ha seulement. Rockford s Basket Press Le Shiraz provient de vieilles vignes et incarne clairement le style traditionnel de la région.
Note de dégustation
La vallée de Barossa, au nord de la ville d'Adélaïde, est au cœur de la viticulture australienne, la région viticole la plus célèbre du continent. Les racines, à la fois historiques et littérales, remontent au milieu du XIXe siècle. La cave Rockford met donc également l'accent sur le romantisme du bon vieux temps avec des outils anciens, mais les vins, dans leur style distinctif et épuré, sont parfaitement dans l'air du temps. L'épice typiquement australienne rayonne également dans l'arôme du cabernet sauvignon Rockford, au même titre que ce producteur 5 étoiles très recherché.
Recommandation culinaire
Zu Ribeye Steak, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Rifle Range Cabernet Sauvignon Barossa Valley. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2033.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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