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À propos du vin
Luis Cañas est une personne de la famille absolue. Des centaines de photos dans les allées de sa cave en témoignent. Et bien sûr, il est fier et heureux que son fils Juan Luis ait suivi ses traces en 1989 après un court voyage dans le monde de l'ingénierie. L'histoire de la famille continue de s'écrire, avec des vins aussi grands que ce Reserva.
Note de dégustation
Couleur rouge foncé. Très beau nez, subtil et élégant, mais assez complexe avec de fines notes boisées et des arômes de fruits mûrs et de café. Bouche balsamique avec une belle structure et des tanins juteux. Des arômes de fruits noirs mûrs et de nuances épicées se dévoilent désormais. Vin sensationnel.
Recommandation culinaire
Viandes blanches comme le poulet et la dinde, les ragoûts, les plats de légumes, le riz, les tapas et les fromages semi-affinés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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