Jaune paille brillant avec des reflets verts. Nez très complexe, floral et minéral, avec des notes de poire, un peu de bergamote, d'agrumes mûrs et de miel, ainsi qu'une fine épice. Rafraîchissant et invitant en bouche. Avec beaucoup de jus et de fondant, toujours élégant. Les notes du nez se répètent en bouche. Acide parfaitement intégré et favorable, texture merveilleuse. L'arrière-goût est aromatique et d'une très belle longueur.