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Bouteille de Roero Arneis DOCG de Matteo Correggia

Roero Arneis DOCG 2022 - Matteo Correggia

CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
  • 16.05.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
  • 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
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N° d'art. 1171661

Roero Arneis DOCG 2022 - Matteo Correggia

À propos du vin

Lorsque Matteo Correggia a repris la cave de son père en 1987, le Roero était encore inconnu - contrairement aux régions voisines de Barbaresco et Barolo. Les vins du Roero séduisent par leur fruité et leur élégance plutôt que par leur impact et leur puissance. Correggia a été l'un des vignerons qui ont contribué à la renommée actuelle de la région. Ses vins font toujours preuve de spécificité variétale, de fruits simples et d'une grande élégance. En 2000, la nouvelle cave a été inaugurée et Matteo était considéré comme l'un des meilleurs vignerons d'Italie. En juin 2001, Matteo est décédé dans un tragique accident du travail. Il a laissé derrière lui deux jeunes enfants et sa femme Ornella, qui malgré tout a décidé de continuer à diriger l'Azienda. Cette jeune femme forte a maîtrisé de manière exemplaire les multiples fardeaux de la femme au foyer, de la mère et de l'entrepreneure et elle a poursuivi le travail de Matteo sans relâche. Malgré toutes les prophéties de malheur, il a su maintenir le niveau de qualité et les vins continuent de briller !

Matteo CorreggiaVin blanc | 75cl11°-13°CArneis
BioVegan
Note de dégustation
Son jaune citron brillant vous apporte chaleur et fraîcheur en été quelle que soit la saison. Vos amis vous le diront. Un corps fort et une acidité distinctive donnent au vin blanc, qui montre beaucoup de caractère et de classe en bouche.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Roero Arneis DOCG se marie parfaitement avec les plats à tapas et le poulet frit. Notre recommandation : boire ce vin blanc à une température légèrement fraîche de 11° à 13° C. La période suivante est la phase idéale pour déguster ce vin : maintenant jusqu'en 2020.
Vinification
La vinification s'est déroulée comme suit : Fermentation à température contrôlée à 18-20°C pendant dix jours dans des cuves en acier, puis six mois de maturation dans des cuves en acier avec batonnage régulier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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