Jaune paille pâle aux reflets dorés. Au nez, des senteurs envoûtantes de pamplemousse, de groseilles à maquereau et d'herbe fraîchement coupée. Il est accompagné de basilic thaï, de pêche blanche, de zeste de citron et de citronnelle. Intensément fruité en bouche avec des caractéristiques typiques du Sauvignon Blanc, très frais, presque minéral et merveilleusement complexe.