À propos du vin

Pour se faire une idée de la beauté vallonnée et montagneuse du Tessin, il n'y a pas moyen de contourner ce vin rouge, que la cave suisse Fratelli Matasci maîtrise avec un sens aigu de la texture. Si vous recherchez quelque chose de spécial, ne manquez pas ce Merlot 2016 provocateur : Roserosse Svizzera Italina IGT. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce merlot avec de la viande rouge ou du canard légèrement épicés.