CHF139.95
CHF839.70 pour 6 bouteilles
CHF18.66/10cl
- 06.06.2024
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Maintenant jusqu'en 2040John Platter: 5/5, Winemag: 92/100, Wine Spectator: 94/100
Note de dégustation
Des fruits foncés et riches et un parfum floral intense se dégagent du verre. Des arômes complexes de violette et de fleurs blanches sont associés à des concentrés de myrtilles, de vanille et de chocolat noir. Le vin possède une bouche forte et pleine, aussi riche que le nez le promet : des mûres et des myrtilles intenses, recouvertes de chocolat noir, de feuilles de tabac et de pain grillé. La fermentation partielle du raisin entier lui confère un piquant piquant et une acidité vive, qui équilibrent les tanins robustes et confèrent au vin force et structure. De forts arômes de myrtilles et de torréfaction en finale promettent un bon potentiel de vieillissement pour ce vin.
Recommandation culinaire
Vin fantastique pour un festin de Noël, comme une oie rôtie ou une cuisse de chevreuil sortie du four.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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