Le Sancerre Le Vallon séduit par ses arômes expressifs d'agrumes, de groseilles mûres, de pêche blanche, de légères notes florales et une touche d'herbe fraîchement tondue. En bouche, il est corsé et juteux avec une forte structure acide et une finale durable caractérisée par un bel équilibre entre fruits et acidité.