Le « débutant » de Flavien. Une cuvée de 60 % de Meunier et 40 % de Chardonnay, composée à partir de 60 % du millésime 2018 comme base, le reste provenant de vins de réserve de 2012 à 2017. Nez frais et minéral avec des arômes de zeste de citron, d'abricot (cerneaux) et de fruits rouges de la forêt, soutenus par des notes de poudre de craie et de farine d'amande. Fruité en bouche, avec un départ merveilleusement frais, des notes croquantes d'agrumes et une touche d'amande subtile et finement crémeuse qui donne une belle texture.