CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Malojer Gummerhof a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, qui trouve son origine dans le paysage fleuri et pittoresque du Tyrol du Sud. Avec le vin blanc distinctif 2014 — Sauvignon blanc Classic DOC Gur zur Sand, les nuances et les accents sont redéfinis. Le Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce sauvignon blanc avec des moules ou du poisson.
Note de dégustation
Ce Sauvignon Blanc séduit par son vert-jaune vif. Le nez est dominé par de forts arômes d'agrumes, de groseille à maquereau, d'ortie, de poivre vert et de cassis. En bouche, encore une fois, beaucoup de fruits secs, une fraîcheur juteuse, une acidité animée et des notes légèrement végétales. Un sauvignon blanc très minéral, frais et aromatique avec beaucoup de fruits et une longue finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, la cuisine du Tyrol du Sud, les poissons et crustacés, les asperges et les entrées de toutes sortes.
Vinification
Les raisins de ce sauvignon blanc proviennent du vignoble « Zur Sand » près de Bolzano. Les raisins sont récoltés à la main. Ce sauvignon blanc est fermenté de manière classique et fraîche et le vin mûrit exclusivement dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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