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À propos du vin
Connaissez-vous déjà le vin blanc provocateur Sauvignon Blanc Qualitätswein du millésime 2018 ? Si ce n'est pas le cas, c'est le moment ! Pour se faire une idée de la beauté vallonnée et montagneuse de la Basse-Autriche, impossible de contourner ce vin blanc, que l'autrichien Weingut Hagn maîtrise avec un sens raffiné de la texture. Conseil Flaschenpöstler : associez ce sauvignon blanc à du poisson ou à des moules.
Note de dégustation
Merveilleuse variété aux arômes de groseilles à maquereau, de groseilles blanches, de carambole et de poivrons (jaunes), auxquels s'ajoutent des notes d'herbes des prés en fleurs. En bouche, avec un bon courant d'air, juteux, avec une fine touche de mandarine en finale.
Recommandation culinaire
Avec sa nature fraîche, fruitée et légère, c'est le vin d'apéritif idéal. Idéal également avec des asperges (vertes), des plats de légumes et des plats de poisson légers, notamment grillés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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