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Scalabrone Bolgheri rosato DOC
Bouteille de Scalabrone Bolgheri rosato DOC de Antinori

Scalabrone Bolgheri rosato DOC 2023 - Antinori

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CHF2.39/10cl
  • 13.05.2024
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75 cl
150 cl
300 cl
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N° d'art. 1185831

Scalabrone Bolgheri rosato DOC 2023 - Antinori

À propos du vin

Rosé fin avec une belle couleur. Il a une odeur intensément fruitée de cerises et de framboises, et il a également un léger piquant. Bouche puissante, avec une acidité rafraîchissante et une finale persistante.

AntinoriVin rosé | 75cl1310°-12°C
Note de dégustation
Rose brillant. Au nez, un parfum direct et flatteur de cerises et de framboises, auquel s'ajoutent les notes épicées typiques du Cabernet Sauvignon. Très puissant en bouche, avec une acidité rafraîchissante et invitante. Arômes de fruits rouges. L'arrière-goût est persistant et épicé. Le rosé noble pour la saison chaude.
Recommandation culinaire
À l'apéritif, bien sûr, mais aussi délicieux avec du saumon ou des crevettes grillées.
Vinification
Les cépages sont plantés séparément, récoltés au moment de maturation optimal et écrasés immédiatement pendant 12 à 24 heures après le pressage. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des cuves en acier inoxydable. Puis une courte clarification et une mise en bouteille.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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