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Note de dégustation
Couleur : rouge grenat profond Bouquet : crème de cassis, prune, cerises cuites, épices, tabac, sous-bois. Goût : tanins forts, chauds, denses, épicés, persistants.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes rouges grillées, les rôtis, les viandes rouges braisées, le gibier et les fromages affinés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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