CHF47.95
CHF287.70 pour 6 bouteilles
CHF6.39/10cl
- 06.06.2024
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Note de dégustation
Rouge pourpre intense, les premières impressions au nez rappellent le chocolat noir. Notes de cerises noires, de tabac, d'épices et de poivre noir. Bouche pleine et agréablement fruitée avec des tanins bien intégrés. Arrière-goût dense et long. Le prénom Eimi vient du grec et signifie « je suis ».
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le brasato, le bœuf grillé, le gibier et le fromage affiné.
Vinification
Fermentation pendant 15 jours à 25°C. Vieillissement : 12 mois en barriques neuves et usagées
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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