À propos du vin

Le provocateur Grenache 2016 — Siuralta Gris DO est la pièce manquante de votre casier à vin. Pour se faire une idée de l'esthétique des paysages arides de Catalogne, il est impossible de contourner ce vin blanc, que la cave espagnole Vins Nus maîtrise avec un sens aigu de la texture. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire en proposant ce grenache avec des hamburgers au fromage bleu ou à la viande rouge.