Le spectre olfactif fruité de Sottocastello Bianco Riserva, composé de fruits de la passion, de pêche et d'amande, présente un caractère aromatique complexe et un grand potentiel de plaisir. Les nuances dominantes de citron, de citron vert et de pomme créent leur texture individuelle. Son jaune ambré fin crée une bonne ambiance à table. Vous ne trouverez cette teinte dans aucun catalogue de couleurs. Un corps élancé et une acidité dominante se traduisent par un vin blanc fruité, qui montre beaucoup de caractère et de classe en bouche.