CHF10.95
CHF65.70 pour 6 bouteilles
CHF1.46/10cl
- 15.05.2024
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À propos du vin
Ce Monastrell 2017 — Tarima Alicante DO unique en son genre est un véritable triomphe jusqu'à la dernière goutte ! Les paysages gracieux de Levante nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave espagnole Bodegas Volver élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Monastrell peut très bien être servi avec des saucisses ou du brasato.
Note de dégustation
Les vignes utilisées pour Tarima ont été plantées entre 1972 et 1979. Le sol sec et peu profond est principalement constitué de calcaire ; c'est la roche mère qui s'y trouve. Il y a des morceaux de calcaire pur dans le sol. La combinaison du profil du sol et des différentes altitudes de cette région confère à cette région un terroir tout à fait unique.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pâtes à la viande, le bœuf aux sauces noires, grillé ou frit, le veau aux sauces noires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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