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À propos du vin
Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez-en au maximum avec ce superbe Aglianico 2016 — Taurasi DOCG ! Le vigneron de la cave italienne Terre di Valter maîtrise parfaitement son métier. Élégance et raffinement caractérisent ce vin rouge, originaire du paysage luxuriant et gracieux de la Campanie. Conseil Flaschenpöstler : Combinez cet Aglianico avec des pommes de terre sautées ou des poireaux.
Jusqu'en 2027
Note de dégustation
Das bleibt in Erinnerung: Sein anziehendes Rubinrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Die Aromen des Taurasi DOCG von Pflaume drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Anschliessend zeigen die würzigen Nuancen von weissem Pfeffer, schwarzer Kirsche und Rauch ihren eigenen Charakter. Ein Rotwein mit schwerem Körper und hervorstechender Säure, welcher kräftig mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les rôtis, le bœuf, l'agneau, le gibier comme le poivron de chevreuil, les champignons, le fromage à pâte dure affiné, le fromage de brebis comme le pecorino
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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