Les fruits rouges mûrs dominent le nez et le palais, tandis que les notes florales confèrent au vin légèreté et fraîcheur. L'assaisonnement du poivre blanc et du mélange d'épices pour pot-pourri donne au vin une complexité supplémentaire. Encore un peu frais et impétueux dans la jeunesse. Cependant, un peu de rangement favorisera l'intégration du chêne français et américain.