CHF62.95
CHF377.70 pour 6 bouteilles
CHF8.39/10cl
- 24.05.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave britannique Dermot Sugrue cultive ce vin à la campagne. Il reste toujours quelque chose du dîner de Noël. Tu sais ça ? Pourquoi ne pas inviter vos amis à prendre un verre de vin dans l'après-midi pour profiter à nouveau du repas de fête et nous recommandons ce vin mousseux dominant : The Trouble with Dreams extra brut. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce vin mousseux avec des apéritifs ou des crustacés.
Note de dégustation
Le Chardonnay domine et ses arômes variétaux peuvent se développer librement. Fermenté dans une certaine mesure dans de vieux fûts, ce qui lui donne une stature décente. Acidité ferme, mais très accessible. Extrêmement complexe, du zeste de pomme au comté mûr. Minéralité très nette, dense et longue. Si vous pouvez attendre, vous devriez le conserver pendant quelques années.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande cet extra brut The Trouble with Dreams pour accompagner les crustacés, les plats de poisson et les apéritifs. Notre recommandation : Le vin mousseux a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 8°-10°C. La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : maintenant jusqu'en 2024.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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