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Bouteille de Vin de Hel - Muscat Late Harvest de Thelema Mountain Vineyards

Vin de Hel - Muscat Late Harvest 2020 - Thelema Mountain Vineyards

CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF4.79/10cl
  • 16.05.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
  • 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

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N° d'art. 1173085

Vin de Hel - Muscat Late Harvest 2020 - Thelema Mountain Vineyards

Thelema Mountain VineyardsVin doux | 37.5cl126°-8°C100 % Muscat de Frontignan
Maintenant, jusqu'en 2035
Note de dégustation
Un vin de dessert doré avec un caractère muscat très typique dans le bouquet. Le vin présente des arômes d'ananas, d'agrumes, d'abricots, un soupçon de miel et de subtiles notes florales. La bouche est succulente avec un équilibre parfait entre douceur et acidité fraîche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les desserts ou les fromages artisanaux fins.
Vinification
Le climat tempéré pendant la saison de croissance a créé des conditions optimales et a permis aux fruits de mûrir uniformément avec une acidité naturelle et une concentration de saveur élevées. Les raisins ont été égrappés, écrasés et les raisins secs et les baies supplémentaires ont été retirés des tiges à la main et ajoutés à la cuve. La fermentation a eu lieu sur la peau pendant 24 heures. Le moût en fermentation a subi un lent pressurage de 3 heures et le jus trouble a poursuivi la fermentation dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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