CHF20.95
CHF125.70 pour 6 bouteilles
CHF2.79/10cl
- 24.05.2024
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À propos du vin
Avec ce vin blanc discret 2017 — Viognier Tamboerskloof, le terme goût prend un nouveau sens. Les paysages fertiles et ensoleillés de la région côtière nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave sud-africaine Kleinood évoque ce vin blanc avec raffinement et expérience. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Viognier avec de la volaille rôtie avec une sauce au citron ou des pommes de terre.
Maintenant, jusqu'en 2025John Platter: 4.5/5, Tim Atkin: 92/100
Note de dégustation
Son beau jaune doré garantit une bonne humeur à table. Vous ne trouverez cette couleur dans aucun catalogue de couleurs. Les arômes de miel et de rose expriment une grande complexité avec une structure tout à fait unique. Ensuite, les nuances rafraîchissantes de mandarine, de pêche et de mangue révèlent leur propre caractère. Une acidité mi-corsée et légère donne au vin blanc, qui montre beaucoup de caractère et de classe en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées, les sushis, les plats de légumes, la cuisine végétalienne, la cuisine asiatique, les fruits de mer/crustacés, les poissons grillés et les fromages épicés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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