CHF20.95
CHF125.70 pour 6 bouteilles
CHF2.79/10cl
- 31.05.2024
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À propos du vin
Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2019, c'est bien cet exceptionnel Pinot Blanc 2017 — Weissburgunder Ried Grassnitzberg. Pour se faire une idée de l'esthétique paysagère vallonnée et montagneuse, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin blanc, que la cave autrichienne Peter Skoff maîtrise avec un sens aigu de la texture. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce pinot blanc est excellent à servir avec du fromage à pâte dure ou de la pulpo.
Falstaff: 93/100, Austrian Wine Challenge: Gold
Note de dégustation
Couleur jaune clair. un parfum de fruits à pépins et à noyau mûrs et jaunes, de baleine et de noisette, un peu de pamplemousse rose, de melon, de mangue, d'ananas ainsi que d'élégants arômes torréfiés et de gousse de vanille. Bouche équilibrée et élégante avec des amandes grillées, des noisettes, du pamplemousse, de l'ananas et un peu de coing poire. La finale est durable avec des notes principalement exotiques et de noisette.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Weissburgunder Ried Grassnitzberg se marie bien avec le saumon fumé, la volaille frite et les tapas.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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