Texture veloutée grâce à la Syrah, structure tanique grâce au Cabernet Sauvignon et arômes doux et terreux du Xinomavro. Il combine tous les arômes que les cépages apportent. Des fruits rouges, une touche de paprika et d'épices, des tomates séchées et des pépites de menthe. En bouche, c'est un vin exubérant qui présente un équilibre entre intensité et douceur en bouche.